Café Nano Challa - Éthiopie
Découvrez Café Nano Challa, un café aux notes épicées et florales, avec des nuances de foin, de miel, de mandarine et de caramel. Cultivé dans la région de Chalchissa Jimma en Éthiopie, ce café fully washed offre des arômes subtils de citron et de miel. Récolté manuellement et produit avec soin, ce café d'altitude bénéficie d'un environnement naturel riche.
Plongez dans une expérience café exceptionnelle avec le Café Nano Challa, une création unique de la Maison Schreiber qui vous transporte au cœur des saveurs éthiopiennes. Noté avec une force équilibrée de 3, ce café 100% Arabica, cultivé dans la région de Chalchissa Jimma en Éthiopie, est une ode aux arômes épicés et floraux, dévoilant des nuances délicates de foin, de miel, de mandarine et de caramel.
Ce café fully washed, issu du projet Forest Coffee et certifié bio, incarne l'engagement envers des pratiques durables et éthiques. Les notes subtiles de citron et de miel ajoutent une touche exquise à cette expérience café fruitée. Récolté manuellement avec des savoir-faire minutieux, le Café Nano Challa bénéficie de l'environnement naturel riche de la ferme de Chalchissa, étendue sur 150 hectares au cœur d'une belle forêt en appellation Jimma.
Les propriétaires, Mesfin et Yidnekachew Dabessa, ont investi dans cette ferme il y a 10 ans pour perpétuer les traditions familiales à une échelle plus vaste. Inspirée par le père paysan, la ferme produit aujourd'hui un café d'altitude exceptionnel, où la flore de la forêt ajoute une qualité distinctive. Commandez en ligne dès maintenant pour savourer le Café Nano Challa.
- Prix au kilo
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37,20
- Intensité
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3/5
- Label
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Bio
Forest Coffee - Caractère
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Équilibré
- Profil aromatique
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Floral
Fruité
Gourmand - Process
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Lavé
- Origine
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Afrique
- Pays
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Éthiopie
- Région
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Jimma
- Espèce
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100 % Arabica
- Notes aromatiques
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Agrumes
Caramel
Jasmin
Miel