V60
Grâce à son cône à spirales, dotée d’un filtre peu épais, la V60® est une cafetière capable d’offrir un café filtre de grande qualité. Tout comme la Chemex®, elle donnera des cafés très vifs et aromatiques, mais avec plus de matière.
en savoir plusPlacer votre V60® au-dessus d’une tasse ou d’une carafe
2. Ajouter le filtre, naturel ou blanc, et à l’aide d’une bouilloire versante, rincer celui-ci à l’eau chaude
3. Attendre que le filtre soit complètement égoutté. Jeter l’eau
4 / Ajouter la quantité de café moulu dans le filtre
5 / Verser l’eau en deux étapes. Attention elle ne doit pas être complètement bouillante
6 / Première extraction : verser lentement l’eau au centre de la V60®, en mouillant tout le café
7 / Attendre 30 secondes pour recouvrir le café d’eau sans que celui-ci ne traverse le filtre
8 / Enlever le filtre et déguster.
Cartouche filtrante Machine...