Des cafés d’exception : Guarani Brésil, Choco Colombie et La Palma Salvador

Chez La Maison Schreiber, chaque café est le reflet d’un terroir, d’un savoir-faire et d’un engagement. Avec les cafés Guarani Brésil, Choco Colombie et La Palma Salvador, nous vous invitons à découvrir trois cafés de spécialité soigneusement sélectionnés pour la richesse de leurs arômes et la qualité de leur production.

Cultivés au cœur de régions reconnues pour leur excellence caféière, ces cafés sont récoltés avec soin par des producteurs passionnés qui perpétuent des pratiques respectueuses de leur environnement et de leurs communautés.

Trois cafés d'origine aux profils aromatiques uniques

Guarani Brésil

Originaire du Brésil, le Guarani séduit par sa gourmandise et sa rondeur en bouche.

• Notes de dégustation : chocolat, praliné, cacao et caramel.

• Profil aromatique : chocolaté et gourmand.

Peu acide et particulièrement équilibré, il offre une tasse généreuse qui séduira les amateurs de cafés doux et réconfortants.

Choco Colombie

Cultivé dans la région du Cauca en Colombie, le Choco Colombie révèle toute la richesse aromatique des grands cafés colombiens.

• Notes de dégustation : agrumes, amandes, caramel et chocolat noir.

• Profil aromatique : chocolaté et gourmand.

Son équilibre entre douceur et fraîcheur fruitée en fait un café accessible et raffiné, idéal à tout moment de la journée.

La Palma Salvador

Issu des terres volcaniques du Salvador, La Palma se distingue par sa douceur et sa texture crémeuse.

• Notes de dégustation : cacao, praliné et une pointe d’anis.

• Profil aromatique : chocolaté et gourmand.

Très peu acide, il développe une belle longueur en bouche et des saveurs délicatement gourmandes qui invitent à la dégustation.

Un transport à la voile pour réduire notre impact environnemental

À la Torréfaction Schreiber, nous sommes convaincus que la qualité d’un café doit s’accompagner d’un engagement concret pour la planète. C’est pourquoi les cafés Guarani Brésil, Choco Colombie et La Palma Salvador sont acheminés par voilier transatlantique.

Pourquoi privilégier le transport à la voile ?

• Réduire significativement les émissions de CO₂ liées au transport maritime.

• Limiter l’utilisation d’énergies fossiles.

• Préserver les écosystèmes marins grâce à une solution plus respectueuse de l’environnement.

• Participer au développement d’une logistique plus durable.

Cette démarche s’inscrit pleinement dans notre volonté de proposer des cafés de spécialité alliant qualité, traçabilité et responsabilité environnementale.

Un engagement durable du producteur à la tasse

Notre approche ne s’arrête pas au transport. Nous travaillons avec des partenaires partageant les mêmes valeurs d’exigence, de durabilité et de respect des producteurs.

Choisir nos cafés, c’est contribuer à :

• Soutenir les producteurs et leurs communautés.

• Encourager des pratiques agricoles responsables.

• Favoriser une consommation plus respectueuse de l’environnement.

• Valoriser des filières caféières transparentes et durables.

Savourez des cafés qui ont du sens

Le Guarani Brésil, le Choco Colombie et le La Palma Salvador sont bien plus que de simples cafés. Ils racontent l’histoire de terroirs d’exception, de producteurs engagés et d'une volonté commune de construire une filière plus responsable.

Chaque tasse offre une expérience gustative unique tout en participant à une démarche qui privilégie la qualité, le respect de l'environnement et la juste valorisation du travail des producteurs.

Où retrouver nos cafés ?

Les cafés Guarani Brésil, Choco Colombie et La Palma Salvador sont disponibles dans nos boutiques ainsi que sur notre boutique en ligne.

Découvrez leurs profils aromatiques uniques et laissez-vous séduire par des cafés de spécialité transportés à la voile, sélectionnés avec passion par La Maison Schreiber.