Édition Limitée
cafe arabica Yirgacheffe - 250g
Café Yirga Cheffe - Éthiopie

Café Yirgacheffe - Éthiopie

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carte origine
Détails produit

Explorez le Café Yirgacheffe, une expérience gustative exceptionnelle venue des hauts plateaux éthiopiens de la région de Gedeo, spécifiquement de Konga. Noté à une force délicieusement légère de 3, ce café 100% Arabica, de variété Heirloom, offre une tasse subtilement équilibrée et raffinée, avec un profil aromatique unique.

Ce café proposé par Moplaco et sélectionné par les équipes Belco est issu de l’appellation Yirgacheffe, située à environ 400 km au Sud d’Addis Abeba. Le caractère de ce café d’altitude, aux notes florales, est aussi lié à l’histoire du groupe qui les fournit et notamment à celle d’Heleanna Georgalis. Cette femme d’exception met toute son énergie, comme son père avant elle, pour proposer des cafés savoureux, empreints de toute la spécificité des hauts plateaux éthiopiens.

Commandez en ligne dès maintenant pour découvrir le Café Yirgacheffe, un véritable trésor éthiopien.

Prix au kilo
30,00
Intensité
3/5
Caractère
Équilibré
Profil aromatique
Floral
Fruité
Épicé
Process
Lavé
Origine
Afrique
Pays
Éthiopie
Région
Gedeo
Espèce
100 % Arabica
éphémère
oui
Notes aromatiques
Fruits
Gingembre
Jasmin
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